暑い日はこれに限ります♪

今日も暑いです。

やはりこんな日は冷やしラーメンですね。
ハムの代わりにささみを茹でました。

錦糸卵は大変なので卵焼きを作って切りました。

誰が作ってもおいしいと思うのですが、
一口食べては「おいしい！」

また食べては「ん～おいしい！」
それはありがとうございます

うまい♪

今日はから揚げ丼にして見ました。
千切りしたキャベツをご飯の上にのせ
おいしいから揚げをさらにのせ
特製ソースをかけるだけ。

本日の特製ソースは
マヨネーズ、わさび、しょうゆのみです。
大葉をちらしてもめちゃめちゃあいます。

いつも目分量のなので同じ味は作れません（笑）

　　　　　　　　　　　ゆでアスパラ・ふきの煮付け・セロリの漬物
　　　　　　　　　　　豆腐＆わかめのお味噌汁そしてから揚げ丼です。

初挑戦♪

毎日夕食をメニューを考えるのは大変です。

「今日は何が食べたいか午前中にメールちょうだい」と、

朝ダンナに問いかける。

【プルコギが食べたい】と返事がきた

作ったことないんですけど・・・。

ネットでレシピを印刷し、いざお買い物へレッツラゴー

本日のご飯はプルコギ丼～完成です

温泉卵がちょいと失敗したけど、

大好評の夕食でした

ぱすた

今日はパスタにしてみました。

２種類作りましたよ

ほうれん草ときのこのパスタ（しょうゆ味）

海老のアメリカンソース（ラ・ステラポラーレ特製のソース使用）

シンプルサラダ

最近、ダンナはハイボールにはまっています。

ウィスキーのソーダー割りなんだけど

家でもおいしく飲んでもらおうと思い買っちゃいました！！

グラスを２つオークションで落札

本日は二人で乾杯です！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

今夜のおかず

今日の献立は、

肉じゃが・鮭・具だくさん味噌汁・さんまの刺身・マカロニサラダ（昨日の残り）

今日はダンナのワイシャツをクリーニングに出してきました。

いつも節約と思い家で洗濯をしてるんですが、

広告にワイシャツ９８円と書いてあった

いつも利用しているクリーニング店だと

ホワイト以外のワイシャツがホワイトに比べて高くなるなど

料金に差があるのに、今日お願いしたところは柄とか関係なく

９８円

ぜひまた利用させていただきます！

秋の味覚

今日の我が家の夕食は、

秋刀魚・もやしとひき肉炒め・マカロニサラダ・酢の物・

１匹３６円と安かった秋刀魚

あぶらがのっていてやっぱり生秋刀魚はおいしいね！！

ちなみに、こちらのマカロニサラダの入っているお皿。

数年前に趣味で習っていた陶芸で私が作った作品です。

５枚揃っていてとても重宝しています！

さらに、いくらのしょうゆ漬け（実家からもらったもの）を

ご飯にのせて食べました。

北海道に住んでる特権ですね

パーティ！！

私のお友達が９月より札幌に引越してしまいました

幸せになって欲しいと願う今日この頃

引越す前に送別会を開くことができず

連休前に帰省すると連絡をもらったので

我が家に招待しました。

から揚げ・豚汁・ホタテのカルパッチョ・きのこの炊き込みご飯・

きゅうりの酢の物・ナス味噌・前の日から作った秋刀魚の甘露煮。

カルパッチョというものを初めて作りました。

お友達も、ダンナもおいしいとたくさん食べてくれて感謝

今度はいつ帰ってくるのかな？

そのときはぜひ、彼も一緒に来てください！

たくさんお話できて楽しかった～

豆腐はど～こだ？！

今日はハヤシライスを作ってみました

サフランライスとちょっとおしゃれにしてみたよ

豆腐のサラダも作ってみたら・・・・、

あらら、豆腐が隠れちゃいました。

さっぱりしていてとてもおいしかったです

初挑戦！

沖縄旅行に行っていた両親からゴーヤをもらったので、

初めてゴーヤチャンプルを作ってみました

前日に母が作ったゴーヤチャンプルをもらって

とてもおいしかったので

作り方をネットで調べいざ挑戦！！！

ん～？？？

にがい・・・苦い・・・にがい・・・

私は食べれませんでした。

ちゃんとあく抜きしたのにな～。

ダンナはおいしいといってたいらげてくれました

Thank you！

冷やしラーメン♪

我が家の夏の定番料理

それは・・・

冷やしラーメン

食卓に度々登場するためのせる具材を工夫してます。

本日はトマト・ハム・ささ身・きゅうり・水菜・もやし・錦糸卵

ささ身はお勧めですよ